GLOBALGAP certificering…

GLOBALGAP is een initiatief van een aantal grote Europese organisaties binnen de voedsel productie keten. Deze certificering is noodzakelijk om producten te kunnen leveren in de handelsketen. Afnemers kunnen controleren of bedrijven daadwerkelijk gecertificeerd zijn, omdat er een centrale registratie plaatsvindt.

Op de naleving van deze regelgeving vinden jaarlijkse (tussentijdse) controles plaats. Het controleren op overschrijden van residu limieten gebeurt via BGB, AID en VWA.

Doelstellingen GLOBALGAP…

De belangrijkste doelstellingen van GLOBALGAP zijn o.a.:

  1. Het handhaven van het vertrouwen van de consument in de kwaliteit en voedselveiligheid
  2. Minimaliseren van schadelijke effecten op het milieu en het beschermen van de natuur.
  3. Het terugdringen van het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen
  4. Het meer doelmatig gebruiken van natuurlijke hulpbronnen.
  5. Het bevorderen van een verantwoordelijke houding ten opzichte van de gezondheid en veiligheid van de medewerkers.